餐飲及飲品
- 設有飲品放題
- 供應含酒精飲品
- 設晚市菜單
- 供應甜品
01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
裹上一層細緻麵包糠、炸得酥脆輕盈的炸串，配上濃郁惹味、極能引動酒興的中華風一品料理——「Shibaura Sakaba Sangen Tamachi Mita-ten」兼具炸串居酒屋的輕鬆氛圍，同時承襲了同系列新派中華料理扎實的廚藝功夫。串炸陣容十分多元，從肉類、海鮮到蔬菜一應俱全，包括引出清甜滋味的鮮蝦、香辣豬腿肉、雞腎，以及油炸鵪鶉蛋「炸橡子」等，食客可隨喜好每次點選 1 串。若猶豫不決，不妨先點主廚精選炸串拼盤；再追加一份厚切炸大火腿排，更能增添整頓飯的豐富滿足感。
在品嚐炸串的空檔，各款小菜同樣讓人食指大動。當中包括淋上惹味麻辣醬汁的口水雞、香氣濃郁的蔥香叉燒，以及口感濃醇的蛋黃醬蝦仁。加上炸雲吞、叉燒煎蛋等親民菜式，一上桌便能讓席間氣氛更顯輕鬆自在。主食方面，除可加配出汁湯底的日式炊飯外，亦備有炒烏冬，為整頓餐點劃上圓滿句號。
酒水選擇亦相當齊全，從無糖質 Perfect Suntory Beer、札幌赤星中瓶啤酒，到加入山葵或梅子的翠 Jin Soda、粟米鬚茶特飲以至正宗燒酎均有供應。無論是坐在吧枱與親切的店主閒談、享受一人獨酌的夜晚，還是在 2 樓包席舉辦多人聚會，這裏都能貼合不同的用餐場合。
